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張正茂 西北農林科技大學 西北農林科技大學農學院研究員
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鄭寶東——福建農林大學食品科學學院教授
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邱樹毅——貴州大學釀酒與食品工程學院院長
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楊瑞金——江南大學食品學院教授
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田呈瑞——陜西師范大學食品工程與營養科學學院教授
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朱加進——浙江大學教授
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申琳——中國農業大學教授
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李宏梁 納豆小丸子發明人 高活菌納豆特膳產品發明人 納豆益
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李宏梁 陜西科技大學教授 陜西科技大學食品與生物工程學院
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李宏梁 陜西科技大學教授 陜西科技大學食品與生物工程學院
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周永昌——江西農業大學教授
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陳天及——上海海洋大學教授
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顧振新——南京農業大學教授
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張暉——江南大學教授
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鄧澤元——南昌大學食品學院教授、博士生導師
鄧澤元
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劉靜波——吉林大學教授
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周顯青——河南工業大學教授
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吳彩娥——南京林業大學教授
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