論文專著：
出版專著：
《板栗栽培技術》 中國農業出版社 2001年
《 山東果樹》
《石榴栽培技術》
《大櫻桃栽培技術》
《山東名特產》
《山渣栽培技術》
《核桃栽培技術》
《桃樹栽培技術》
發表論文：
1 大麗花花型群體表型性狀遺傳多樣性研究 馮立娟; 苑兆和; 尹燕雷; 招雪晴; 王曉慧; 張承安; 劉路; 山東農業科學 2010-07-30
2 不同大麗花品種盛花期光合色素含量的變化 馮立娟; 苑兆和; 尹燕雷; 招雪晴; 張承安; 山東農業科學 2010-05-30
3 烏克蘭甜櫻桃引種試驗初報 孫玉剛; 李軍; 張承安; 孔娣 落葉果樹 2005-05-01
4 金鏈樹栽培技術 苑兆和; 尹燕雷; 張承安; 山東農業科學 2005-11-18
5 優質石榴新品種‘泰山大紅’ 孫玉剛 ; 張承安; 史傳鐸; 張驍兵 園藝學報 2004-04-30
6 關于山東果業可持續發展的思考 孫山 ; 張承安 中國果菜 2004-07-20
7 黑刺粉虱生物學特性及防治研究 安廣馳; 張承安; 王以勝 昆蟲知識 1994-07-21
8 山東果樹生產、科研現狀與對策 張承安; 王少敏; 胡維軍; 宋國慶 落葉果樹 1994- 12-30
9 果樹病毒檢測技術及應用現狀 張鵬; 張承安 山東林業科技 1997-10-22
10 晚熟優質鮮食棗優良品種 ——冬棗 楊樹珩; 張承安 落葉果樹 1998-02-15
11 中華蠟天牛生物學特性及防治 安廣馳; 張承安 山東林業科技 1993-08-29
12 生態系統相對穩定性原理與果樹栽培實踐 胡維軍; 鮑書鼎; 張承安 果樹科學 1993-12-31
13 蘋果炭疽病的防治 張承安 山東果樹 1982-03-02
14 中國擬菱紋葉蟬發生傳病規律及防治研究 王焯; 周佩珍; 于保文; 姜秀英; 張承安 山東果樹 1983-03-02
15 棗瘋病媒介昆蟲—中華擬菱紋葉蟬生物學和防治的研究 王焯; 周佩珍; 于保文; 姜秀英; 張承安; 植物保護學報 1984- 12-30
16 棗瘋病傳病昆蟲分布調查 王焯; 張承安; 周佩珍; 劉秀芳; 植物保護學報 1986-10-01
17 棗瘋病類菌原體的抽提 朱本明; 陳作義; 沈菊英; 周佩珍; 張承安; 王焯; 劉秀芳 自然雜志 1987-07-30
18 土霉素對棗瘋病類菌原體抽提物的影響 朱本明; 陳作義; 周佩珍; 張承安; 王焯; 劉秀芳; 上海農業科技 1987-01-16
19 棗瘋病綜合防治技術研究 王焯; 劉秀芳; 周佩珍; 張承安; 劉玉祿; 王昭營; 譚宗澤; 劉傳新; 朱莊華; 楊建營; 中國果樹 1988-04-30
20 國外桃樹新品種簡介 王金政; 王常居; 張承安; 中國果品研究 1989-12-31
21 草莓豐產優質新品種──紅豐 趙永孝; 張玉英; 明桂冬; 張承安; 溫壽仁 落葉果樹 1992-03-31
資料更新中……
張承安，1954年11月生，山東泰安市人，現任山東省果樹研究所所長、研究員。歷任山東省果樹研究所科研辦公室主任。
科學研究：
榮譽獎勵：