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借智引力 內蒙古自治區產學研合作取得新成果
日期： 2023年04月13日 10:30 來源：內蒙古自治區科技廳
近年來，立足內蒙古創新基礎薄弱的區情實際，自治區全力打造“科技興蒙”行動升級版，與國內發達省區、大院大所建立“4+8+N”合作機制，引導帶動各級政府部門、企事業單位與區外合作主體的科技合作全方位深化�！ �
一是濃香菜籽油生產填補行業團體標準。2022年1月，江南大學與內蒙古北峰嶺糧油有限公司啟動《濃香菜籽油生產技術規范》團體標準的制定工作。目前，該國家行業團體標準，經中國出入境檢驗檢疫協會進出口食品標準化技術委員會審核批準發布，將于8月20日起實施，代表興安盟糧油企業第一次擁有國家行業團體標準。該團體標準快速響應創新和市場對標準的需求，填補了現有《濃香菜籽油》相關標準的空白，有助于濃香菜籽油產業健康可持續發展，提升企業發展競爭力�！ �
二是中藥（蒙藥）傳統湯散劑劑型改良取得階段性成果。2021年7月，內蒙古自治區科技重大專項“中藥（蒙藥）傳統湯散劑劑型改良研究與示范項目”在赤峰市實施。項目由祈蒙股份有限公司牽頭，聯合中國科學院上海藥物研究所、內蒙古民族大學、遼寧中醫藥大學、赤峰市中醫蒙醫醫院等6家單位，以“4+8+N”的合作模式，組建以中國科學院上海藥物研究所果德安、遼寧中醫藥大學康廷國教授為主的研發團隊聯合實施，項目執行期為3年。截至目前，項目已取得階段性成果，已完成申報發明專利3項；授權外觀專利4項；注冊商標1項；完成了48項中藥（蒙藥）單味藥材配方顆粒工藝規程、2項成方中藥（蒙藥）散劑的顆粒工藝規程和20項中藥（蒙藥）單方配方顆粒質量標準研究及其起草說明。項目對提升中藥（蒙藥）產業科技創新能力，解決傳統中藥（蒙藥）湯散劑的缺陷和中藥（蒙藥）發展中的關鍵技術問題具有重要意義�！ �
三是預制菜領域產學研合作取得新成效。2021年，內蒙古科沁萬佳食品有限公司與江南大學聯合建立“江南大學-萬佳食品美味創新研發聯合實驗室”，并成立了研發團隊，聯合實施卜留克腌制菜品、沙果復合食品、基礎調味料的表征及高端復合調味料研發等3個項目。截至目前，公司已投資近2000萬元建立企業生態工廠，擁有生產預制菜類、季節性沙果產品、即食類食品、外賣小包裝產品等多項功能。聯合研發的小包裝醬油已出口到歐洲，有機味噌出口到澳大利亞奧樂齊超市，懶人下飯菜—外婆菜完成小試即將進行中試，2023年上半年即可投產，沙果醋、沙果泥產品完成小試，正在進行市場調研，2023年上半年即可投入市場。這些產品全部投產后，年產值可達1.5億元。
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