專家信息：
陳育如，男，江西省豐城市人，工學博士。現任南京師范大學生命科學學院教授、碩士生導師/南京師范大學泰州學院生物技術系、園藝系、制藥工程系負責人。
教育及工作經歷：
1984年，南昌大學化學工程系畢業。
1990年，南京工業大學工業生物技術研究所攻讀生物化工碩士學位，畢業后留校任教。
1997年，到浙江大學生物化工研究所攻讀博士學位。
2000年，從浙江大學作為引進人才到南京師范大學生命科學學院工作。
2005-2006年，受國家留學基金委的委派，到澳大利亞格里菲斯大學合作訪問研究一年。
2009年-現在，受南師大選派到南京師范大學泰州學院組建生物技術系、園藝系和制藥工程系工作至今。
社會兼職：
1.中國微生物學會永久會員。
教學情況：
主講課程：
《生化工程下游技術》、《高級微生物學》、《微生物學研究方法和技術》、《資源微生物應用概論》、《生態與環境工程》等本科及研究生課程的教學。
培養學生情況：
畢業研究生或本科生分別在外企、中科院微生物所、江蘇省農科院、市環境保護局等單位工作或在國外大學就讀。
科學研究：
研究方向：
1.生物質資源利用：植物天然提取物的分離純化與生物轉化。
2.酶與微生態制劑：微生態制劑，纖維素酶、乙醇和乳酸發酵。
承擔科研項目情況：
先后主持省高技術研究計劃項目、省高校高新技術產業發展項目和省高校自然科學研究指導性計劃等項目，參加國家自然科學基金、國家科技攻關項目及國家煙草總局項目等多項。
1.酶促組合樹脂新工藝從煙草原料中制備綠原酸的研究, 江蘇省高技術研究計劃項目，主持。
2.轉化有機廢棄物的高效微生物發酵劑開發, 江蘇省高校高新技術產業發展項目，主持。
3.脈孢菌在三相流化床中直接轉化生物質為乙醇, 南京師范大學重大項目預研基金項目，主持。
4.農作物秸稈生物轉化及菌肥發酵的研究, 江蘇省高校自然科學研究指導性計劃項目，主持。
5.紅壤地區稻稈生物轉化菌劑的應用示范和生態效應,中國科學院知識創新工程重大項目子項目，參加。
6.石油生物脫硫技術研究, 南師大高層次引進人才科研啟動項目，參加。
7.煙草廢棄物的綜合利用及微生物轉化, 國家煙草總局項目，參加。
8.高有機質含量污泥資源的生物轉化研究, 南師高層次引進人才啟動項目， 參加。
科研成果：
1.項目名稱： 植物纖維素蒸爆及水解技術的研究，鑒定部門：化學工業部(鑒定編號(93)科鑒字191號)。
2.項目名稱：纖維資源同步糖化發酵乳酸研究，鑒定部門：浙江省科委(鑒定編號(98)科鑒字156號)。
3.項目名稱：二次發酵生產復合微生物肥料技術，鑒定部門：江蘇省教委(鑒定編號(02)科鑒字001號)。
發明專利（部分）：
1 異甜菊醇及其衍生物脂質體制劑及其制備方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-02-10.
2 微生物發酵菌劑及用該發酵菌劑生產飼料或乙醇的方法 陳育如; 駱躍軍; 李雪梅 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2005-04-27.
3 微生物發酵劑 陳育如 ; 駱躍軍; 李雪梅; 劉媛 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2005-06-08.
4 煙草作為制備綠原酸原料的應用及用煙草制備綠原酸的方法 陳育如; 李雪梅; 駱躍軍 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2005-07-06.
5 酞菁類化合物作為卷煙降害劑的應用 陳育如; 駱躍軍; 李雪梅. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2005-12-21.
6 煙草及煙草廢料在處理含重金屬的污水或污泥中的應用 陳育如; 陳雁; 唐剛等 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2009-01-28.
7 從一枝黃花中提取分離綠原酸的方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉; 陳雁; 劉軍利 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2009-06-03.
8 一種同時制備異甜菊醇和槐糖的方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉; 劉友芬 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2009-08-05.
9 用鴨跖草對含銅污水生物修復的方法 陳雁; 陳育如; 李少鳳等. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2009-10-21.
10 一種用菊芋制備綠原酸的方法 陳育如; 姜中玉; 劉虎. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-06-23.
11 一種提高甜菊糖甜質的方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-04-07.
12 一種由甜菊糖苷制備甜茶甙的方法 陳育如; 姜中玉; 劉虎 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-05-05.
13 一種異甜菊醇或其衍生物的超分子組合物及其制備方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉等. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-01-06.
14 一種生物轉化甜菊糖中甜菊苷為甜菊雙糖苷的方法 陳育如; 劉虎; 姜中玉; 鄭丹; 劉潤薇等. 南京師范大學 【中國專利】南京師范大學 2010-10-13
論文專著：
出版專著：
《植物纖維素原料水解的理論與應用》，歐陽平凱，陳育如，中國科學技術出版社，1995。
發表論文（部分）：
1.Chen Yuru, Tang Gang, Q J Yu etc(2009). Biosorption properties of hexavalent chromium on to biomass of tobacco leaf residues[J]. Environmental Technology, 30(10):1003-1010(SCI)
2.Chen Yuru, Q J Yu, etc(2007). Extraction and HPLC Characterisation of Chlorogenic Acid form Tobacco Residuals〔J〕.Separation Science and Technology 42:3481-3492 (SCI).
3. 姜中玉; 陳育如; 劉虎. 一株將甜菊苷轉化為甜茶甙的細菌鑒定及轉化特性南京師范大學生命科學學院; 南京師范大學泰州學院生物技術系/制藥工程系 【一級權威期刊】微生物學報. 2011-01-04.
4. 劉虎; 陳育如; 姜中玉. 一株快速轉化甜菊苷的細菌鑒定、產酶及轉化特性南京師范大學生命科學學院; 南京師范大學泰州學院生物技術系 【一級權威期刊】微生物學報 2010-07-04.
5. 陳育如; 劉友芬; 駱躍軍等. 一株野生脈孢菌的鑒定及其纖維素乙醇發酵潛力研究 南京師范大學生命科學學院 【EI收錄期刊】高校化學工程學報 2009-10-31.
6. 李雪梅; 陳育如; 駱躍軍; 許曉風. 煙草廢料中多酚類物質的浸提條件研究南京師范大學生命科學學院; 【EI收錄期刊】高校化學工程學報 2006-04-30.
媒體報道：
潛心研究—天道酬勤
—訪生物技術系、園藝系、制藥工程系負責人陳育如教授
南師泰院09外國語學院 尹曉艷
由《花卉盆景暨奇石根藝賞析》這門公選課，我認識了陳育如老師，一個熱愛生活，愛好攝影的生物學教授。通過一次簡短的《知行報》采訪，讓我有機會進一步了解和見識到他儒雅謙和的一面。
走進陳老師的辦公室，我就被墻上的書法作品所吸引。在采訪過程中我得知，除了潛心鉆研生物技術以外，文學、書法、收藏也是陳老師的業余興趣之一，辦公室墻上的書法即是他所說的涂鴉作品，看后我不由得心生佩服，雖是工學博士，陳主任身上卻有著溫文爾雅的文人氣質。
談起生物技術，陳主任表現出極大的熱情，在他看來，生物學不是難學而是十分有趣的科學，并認為一個人只要有興趣，堅持不懈地努力都可以學好。生物技術是應用性非常強的學科，可以幫助人們解決生活中的很多問題，這也是他選擇生物技術作為研究方向的原因之一。陳主任在國內外的專業與權威期刊上發表過許多研究論文和申請了多項中國發明專利。近日，他課題組的論文獲得了泰州市第七屆自然科學優秀論文二等獎。當被問及他是如何取得這些成果以及成績背后的艱辛時。陳主任很謙虛的表示，他只是做了他在本專業研究領域應該去做的事，至于困難總是有的，經努力最終總能一一克服。他說，無論做什么事情，要迎難而上，不能小有挫折就退卻。在研究工作中，他強調要保持樂觀的心態，看到事情的積極面，并且善于利用一切有利因素，組織團隊密切協作，爭取各方的支持去取得進展。
談到業余生活，陳主任說，對于我們學生來說，適當的興趣是好事，有利于放松身心，調節緊張的學習生活。當問到學生應如何處理學習與社會活動等的關系時，他強調，學生應在學好專業知識的前提下參加社會活動，為今后的發展打下堅實的基礎，切不可舍本求末。
在作為引進人才到南京師范大學之前，陳主任就有著豐富的求學與社會經歷。1984年就畢業于南昌大學化學工程系的他，在從事了六年的環境保護工作后，又考到南京工業大學師從歐陽平凱教授攻讀生物化工碩士學位，碩士畢業后留校任教，之后又到浙江大學生物化工研究攻讀博士學位，畢業后來到南師大工作并得到國家留學基金委的資助到澳大利亞進行合作交流訪問一年。在多年的學習與工作中，他注意處理好工作與學習的關系。就算是在待遇優厚的工作面前，他也毫不松懈在專業方面的學習，不貪圖安逸，心中追求著在學業上更上一層樓。他鼓勵同學們要堅信，只要有決心和毅力，認真學習，就可以把自己的能力提高一個層次，站在更高的平臺上，也就會有更好的選擇。在談到考研時，他非常鼓勵同學多參加這些有益于提高各方面水平的考試，這樣既能鞏固和提高自己的專業知識，還能開拓眼界，鍛煉能力，不斷提高自己的綜合素質。
采訪快結束的時候，陳主任鼓勵南師大泰州學院《知行報》的同學讀者說，作為學生，勤奮是第一要素，同時要有目標，才能夠在一步一個腳印中踏實地提升自我。我想，正如陳主任辦公室墻上的書法——“天道酬勤”所寓意的那樣，只要努力和勤奮，一個人終將收獲成功。
(載于2011年南師大泰州學院《知行報》14期)
榮譽獎勵：